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  • Livre blanc

Le gaspillage alimentaire et les collectivités locales

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Au-delà de la conformité réglementaire, la lutte contre le gaspillage alimentaire permet aux collectivités de fédérer leurs équipes autour d’un véritable projet de développement durable.

Retrouvez l’analyse de notre rédaction concernant les trois enjeux principaux suivants :

  • Environnemental
  • Social
  • Economique

Découvrez les compétences des collectivités en la matière et quelques outils mis à leur disposition pour aider les élus et agents à faire leurs audits et à trouver des solutions.

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